Cultuur in Noorwegen

Noorwegen is het dunstbevolkte land van Europa. Er wonen maar 13 mensen op een vierkante kilometer. Omdat de meeste Noren in het zuiden van het land wonen, is de bevolkingsdichtheid in het noorden nog veel lager.

Dat Noorwegen zo dunbevolkt is komt onder meer door de massale migratie die al sinds de Vikingtijd een rol speelt. Omdat het land weinig opleverde, zochten in de loop der eeuwen honderdduizenden Noren een ander land om te wonen.

Talen

Noorwegen kent twee officiële talen, die overigens erg op elkaar lijken.

Het bokmål wordt het meest gebruikt (80%) en geldt als "standaard-Noors". Deze taal is een overblijfsel van 400 jaar Deense overheersing. Het is in feite Oud-Deens met Noorse invloeden.Het nynorsk lijkt nog het meest op wat de Vikingen ooit spraken. In het noorden van Noorwegen is er nog een derde officiële taal, het Samisch van de Samen (Lappen).

Noorwegen is het beste land ter wereld om in te wonen; het heeft de hoogste levensstandaard. Dat vinden althans de onderzoekers van het VN Ontwikkelingsprogramma. Al vijf jaar achtereen bezet Noorwegen de eerste plaats op de ranglijst

 De grootste Noorse componist is Edvard Grieg, die werd geboren op 15 juni 1843 in Bergen. Hij baseerde zijn werk op de Noorse volksmuziek.

Behalve in muziek en literatuur komt de Noorse cultuur ook tot eigen kleding, ofwel bunads, die vol trots worden gedragen bij speciale gelegenheden als bruiloften, doopdiensten en op 17 mei, de Noorse nationale feestdag.

De Lappen of Samen zijn de oorspronkelijke bewoners van Noorwegen. Ze wonen voornamelijk in het noorden van het land, waar ze van oudsher leven van jagen, vissen en het houden van rendieren. Zij zijn trots op hun erfgoed en ze maken prachtige kunstvoorwerpen.

Noorse keuken

Met zoveel zee eromheen is Noorwegen natuurlijk het land van de vis. Er zijn vele Noorse visspecialiteiten: gerookt, gekookt, gestoofd of gemarineerd.

Maar ook vlees heeft zijn plaats in de Noorse keuken gevonden. Typisch Noorse gerechten worden bereid met rendier-, eland- of lamsvlees. Het nationale gerecht is kjøttkaker. Die vleesballetjes doen wel wat denken aan de Nederlandse gehaktbal.